Le nostre tenere costine di maiale, da noi affettuosamente chiamate "Leiterle", escono dall'affumicatore morbide come il burro. Serviamo anche un colorato buffet di insalate con creazioni croccanti della regione e una selezione di salse barbecue piccanti che faranno battere forte il vostro cuore da barbecue.

‍

🍖 Buffet di barbecue gourmet

Per tutti coloro che amano qualcosa di speciale:

• Salmone selvaggio scozzese, leggermente affumicato con legno di faggio
• Costine di ricambio originali dal forno a legna
• Filetti di maiale ripieni salati
• Tenero roast beef
• Cosciotto mediterraneo di agnello allevato al pascolo
• Verdure grigliate, patate di campagna e pomodori ripieni aromatizzati

🥂 Buffet di barbecue premium

Per qualcosa di veramente di classe:
Qui i filetti di manzo di giovani tori tedeschi incontrano gamberoni appena grigliati - direttamente dalla griglia à la minute!

👥 Per gruppi di 40 o più persone

State organizzando una festa estiva, una celebrazione aziendale o un evento familiare? Il nostro barbecue a buffet è disponibile per gruppi di almeno 40 persone, previa prenotazione. Chiamateci o inviateci un'e-mail. Purtroppo la domenica non possiamo offrire il buffet per il barbecue.

Siete in pochi? Nessun problema! In giorni selezionati, come la festa del papà o le serate di degustazione, apriamo la griglia anche per gruppi più piccoli o singoli. Potete trovare tutte le date sulla nostra pagina Facebook o direttamente qui sul sito.

🌾 Godetevi un barbecue nella fattoria dell'avventura

Vi aspetta una grigliata da urlo circondati da ciliegi, natura e vista sulle Alpi. Prepariamo per voi le nostre specialità al barbecue sull'originale griglia a legna, con tanto amore, fumo e sapore.

‍