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Per gruppi di 40 o più persone su appuntamento (domenica esclusa). Le date di degustazione per i singoli saranno pubblicate su Facebook.
Deliziose costolette di maiale di ricambio/ "Leiterle" di maiale dell'affumicatore
Colorato buffet di insalate con insalate della regione
Deliziose grigliate e salse alla griglia.
Gourmet Barbecue Buffet
Salmone selvatico scozzese affumicato in legno di faggio
Costolette originali di ricambio/ "Leiterle" dal forno a legna
Filetto di maiale ripieno
Arrosto di manzo tenero
Coscia mediterranea di agnello al pascolo
Verdure alla griglia, patate di campagna e pomodori ripieni
Premium Barbecue Buffet
Filetti di manzo di giovani tori tedeschi della regione à la minute King prawns from the grill
Si prega di prenotare per telefono o via e-mail per gruppi di almeno 40 persone. Purtroppo la domenica non possiamo offrire un buffet di barbecue. Per gruppi più piccoli o singoli, sono disponibili buffet di specialità al barbecue e offerte speciali in giorni selezionati, come la festa del papà. Potete prenotare le date qui!
Offriamo anche buffet barbecue speciali per gruppi ed eventi.
Specialità alla griglia del forno a legna nella fattoria avventura tra Ravensburg e il Lago di Costanza.
