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Per gruppi di 40 o più persone su appuntamento (domenica esclusa). Le date di degustazione per i singoli saranno pubblicate su Facebook.
Deliziose costolette di maiale di ricambio/ "Leiterle" di maiale dell'affumicatore
Colorato buffet di insalate con insalate della regione
Deliziose grigliate e salse alla griglia.
Gourmet Barbecue Buffet
Salmone selvatico scozzese affumicato in legno di faggio
Costolette originali di ricambio/ "Leiterle" dal forno a legna
Filetto di maiale ripieno
Arrosto di manzo tenero
Coscia mediterranea di agnello al pascolo
Verdure alla griglia, patate di campagna e pomodori ripieni
Premium Barbecue Buffet
Filetti di manzo di giovani tori tedeschi della regione à la minute King prawns from the grill
Si prega di prenotare per telefono o via e-mail per gruppi di almeno 40 persone. Purtroppo non possiamo offrire un buffet di barbecue la domenica.
Per gruppi più piccoli o singoli, offriamo buffet di barbecue ed eventi speciali in giorni selezionati, come la festa del papà. Prenotate le date qui!
Offriamo anche buffet di specialità al barbecue per feste ed eventi.
Specialità alla griglia del forno a legna nella fattoria avventura tra Ravensburg e il Lago di Costanza.
